La potabilización. La fabricación de agua potable se lleva a cabo en las Estaciones de Tratamiento de Aguas Potables (ETAPs). La calidad de la materia prima utilizada, que se llama agua bruta, influye en la calidad del agua potable obtenida. Si el agua bruta es de buena calidad, sólo será necesario un ligero tratamiento de afine para conseguir agua potable de excelente calidad. Pero si el agua bruta es de mala calidad, el proceso de potabilización se complica y encarece, y la calidad del producto final no será todo lo buena que sería de desear. Cuando la ciudad utiliza aguas subterráneas, como no es raro en el sureste peninsular y casi obligado en las Islas Baleares, es normal que las mismas estén fuertemente cargadas de sales y, en ocasiones, de otros contaminantes más peligrosos.Esta circunstancia obliga a procedimientos de potabilización más costosos para cumplir las especificaciones legales que debe cumplir el agua para consumo humano.


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